Dopo una luuuunga camminata in motagna, l'unica cosa da fare è fermarsi in uno di quei rifugi profumati di legno.
Ci si siede a un tavolaccio e ci si fa portare un bel tagliere di speck e formaggio grigio con un po' di cren.
Immancabile la "bionda"!
Merenda Tirolese
